Lange Kaserne


Preis:
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Beschreibung

Valle del Crati Pasta aus Hartweizengrieß wird von Hand hergestellt, indem nur ausgewählte italienische Körner verarbeitet werden; Es wird aus Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um einen hohen Gehalt an Proteinen und Nährstoffen zu erhalten. Das Lange Hütten Sie sind eine besondere Nudelform, die an ihren hausgemachten Ursprung erinnert: Tatsächlich sind sie von der inspiriert Busiata-Nudeln , hergestellt mit Busi oder Stricknadeln. In ihrer Form mit der typischen Wölbung nach innen erinnern sie sehr an Pergamentbrötchen: Und gerade durch die Form eignet sich diese Pasta trotz ihrer glatten Oberfläche auch als Beilage zu weniger vollmundigen Saucen.


Verwendung in der Küche
Caserecce passen perfekt sowohl zu traditionellen Saucen als auch zu den einfacheren und köstlicheren, basierend auf Zutaten wie Auberginen, Ricotta, Kirschtomaten und was auch immer die Kreativität inspiriert.

Tipps für perfektes Kochen

  • Verwenden Sie für 500 g 6 Liter Wasser
  • Fügen Sie Salz hinzu und wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Nudeln hinzu.
  • Gelegentlich umrühren.
  • Nach dem Kochen abgießen und nach Belieben würzen.
  • Kochzeit: 10-12 Min.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.

Allergene: Glutenhaltiges Getreide.

Naturprodukt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

Konservierungsmethoden: 

  • Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten.

Packung mit 500 Gramm

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