{"product_id":"pepe-rosa-in-semi-interi","title":"Ganze Rosa Pfefferkörner 250g","description":"\u003cp\u003eRosa Pfeffer hat ein zartes Aroma, das perfekt zu Fleisch, Fisch-Carpaccio, Frischkäse, Salaten, Saucen und Vinaigrettes passt. Er ist eine raffinierte Zutat für Süßspeisen auf Basis von Zartbitterschokolade und fruchtigen Cocktails. Ideal für harntreibende und beruhigende Kräutertees.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWARUM SIE ES LIEBEN WERDEN\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Leicht zu dosieren                                                                                                                Einzigartige\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; Farbe und Duft                                                                                                          Mildes,\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; leicht fruchtiges und blumiges Aroma \u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHERKUNFT UND QUALITÄT\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRosa Pfeffer wird aus den reifen Beeren des Schinus gewonnen, einer Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika stammt. Botanisch gesehen handelt es sich nicht um echten Pfeffer, aber aufgrund seines einzigartigen Aromas wird er in der Küche als Gewürz verwendet.\u003cbr\u003eWir wählen nur hochwertigen rosa Pfeffer aus, der reich an Aroma und Geschmack ist und aus sorgfältig kontrollierten Anbaugebieten stammt.\u003cbr\u003eWir arbeiten mit Landwirten und Lieferanten zusammen, die unsere Werte teilen: Transparenz, Nachhaltigkeit und Qualität.\u003cbr\u003eDie Beeren werden geerntet, wenn sie vollständig rosa sind, und dann langsam getrocknet, um ihre Farbe, ihren Duft und ihre leicht süßlichen Noten zu bewahren.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein duftendes, optisch elegantes Gewürz mit einem delikaten Geschmack, das sich ideal zum Verfeinern und Aufwerten vieler Gerichte eignet.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRosa Pfeffer hat ein hitzeempfindliches Aroma: Deshalb entfaltet er sein Aroma am besten, wenn er erst nach dem Garen oder roh hinzugefügt wird.\u003cbr\u003eEr wird in der modernen und Gourmetküche wegen seiner Ausgewogenheit zwischen Duft, leichter Süße und würziger Note besonders geschätzt.\u003cbr\u003eEinige praktische Tipps:\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerzhafte Gerichte\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch, Eiern, Salaten und Gemüse. Hervorragend zu Tartar, Carpaccio, Frischkäse und kalten Speisen.\u003cbr\u003eSoßen und Dressings\u003cbr\u003eEs eignet sich gut für Vinaigrettes, Joghurtcremes, Mayonnaise, aromatisierte Butter und leichte Marinaden.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKreative Zubereitungen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTraditionell wird es auf dunkler Schokolade, Erdbeeren, Zitrusfrüchten oder zum Aromatisieren von Cocktails und zur Zubereitung von Kräutertees mit verdauungsfördernder und entwässernder Wirkung verwendet, insbesondere in Kombination mit Ingwer und Zitrusfrüchten. \u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie viel soll man verwenden?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAls Richtwert:\u003cbr\u003eHerzhafte Gerichte: ¼ - ½ Teelöffel für 4 Portionen\u003cbr\u003eSaucen und Cremes: ¼ Teelöffel für 200 g Basis\u003cbr\u003eAls Garnierung: nach Belieben, leicht zerdrückt\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWARUM MAN IN DER KÜCHE ROSA PFEFFER BEVORZUGEN SOLLTE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Vielseitig für viele kreative Zubereitungen                                                                                  Ideal zum Verfeinern, ohne andere Aromen zu überdecken                                                           Hervorragende Alternative zu traditionellem Pfeffer in delikaten Zubereitungen \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRADITIONELL GESCHÄTZT FÜR\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIn seinen südamerikanischen Ursprungsgebieten wurde rosa Pfeffer schon immer nicht nur in der Küche, sondern auch in der lokalen Volksmedizin geschätzt. Die indigene Bevölkerung maß dieser Pflanze große Bedeutung bei und verwendete ihre Beeren und Blätter in verschiedenen Bereichen des täglichen Lebens:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist bekannt für seine stärkenden Eigenschaften, fördert die Verdauung und regt den Stoffwechsel an.\u003cbr\u003eEr ist reich an ätherischen Ölen und hat antioxidative Eigenschaften, die zur Bekämpfung freier Radikale beitragen. \u003cbr\u003eIn der Volksmedizin wird er zur Linderung von Rheuma, Menstruationsbeschwerden und Hautinfektionen eingesetzt.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eDie Produktinformationen basieren auf den natürlichen Eigenschaften der Inhaltsstoffe und dienen ausschließlich zu Informationszwecken. Sie ersetzen nicht die Beratung durch einen Arzt oder Gesundheitsfachmann. Die Verwendung des Produkts liegt im Ermessen des Anwenders.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Ganze rosa Pfefferkörner\u003cbr\u003eGewicht: 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Brasilien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagerung: Es wird empfohlen, das Produkt in der gut verschlossenen Verpackung an einem trockenen Ort fern von Wärmequellen, Licht und Feuchtigkeit zu lagern.\u003cbr\u003eHaltbarkeitsdatum:\u0026nbsp; auf der Verpackung angegeben\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVERPACKUNG\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDer rosa Pfeffer wird in luftdichten Beuteln verpackt, die ihn vor Feuchtigkeit, Licht und Luft schützen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Verpackung bewahrt Aroma und Qualität und ermöglicht es, nur die benötigte Menge zu entnehmen, ohne die Frische des Produkts zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eKOMBINATIONEN\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRosa Pfeffer ist ein äußerst vielseitiges Gewürz und lässt sich leicht mit vielen Kräutern und Aromen kombinieren.\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFür herzhafte Gerichte:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKnoblauch, schwarzer Pfeffer, Koriander, Rosmarin, Basilikum\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFür Fisch und Gemüse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eZitrone, Thymian, Oregano, Petersilie\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFür Saucen und kreative Zubereitungen:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHonig, milder Senf, Ingwer, Zartbitterschokolade\u003c\/p\u003e","brand":"Valle del Crati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52679607222608,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/9591\/9107\/files\/PEPEROSAHERO_9937cd47-255e-4b51-ab6c-9da243f67f1d.jpg?v=1771256417","url":"https:\/\/www.valledelcrati.com\/de\/products\/pepe-rosa-in-semi-interi","provider":"Valle del Crati","version":"1.0","type":"link"}