{"product_id":"aglio-in-polvere","title":"Ail en poudre","description":"\u003cp\u003eL'ail en poudre a un arôme intense et savoureux, parfait pour les viandes, les poissons, les sauces, les légumes et les légumineuses sans dominer les autres saveurs. Pratique à doser, il offre tout le goût de l'ail frais en quelques secondes.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOURQUOI VOUS L'ADOREREZ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Saveur intense                                                                                                                            Pratique et rapide à utiliser                                                                                                              Idéal pour les marinades, les rubs et les assaisonnements \u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eORIGINE ET QUALITÉ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNous sélectionnons uniquement de l'ail de qualité supérieure, riche en arôme et en saveur, provenant de cultures soigneusement contrôlées.\u003cbr\u003eNous collaborons avec des agriculteurs et des fournisseurs qui partagent nos valeurs : transparence, durabilité et qualité. Chaque gousse est récoltée au bon moment, séchée avec soin et moulue afin de conserver au maximum le parfum et le caractère typique de l'ail.\u003cbr\u003eCe processus nous permet de vous offrir une poudre qui non seulement assaisonne, mais exprime toute l'intensité et la fraîcheur de l'ingrédient naturel, idéal pour apporter la vraie saveur à chaque plat.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODES D'UTILISATION\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLa poudre d'ail est un ingrédient extrêmement polyvalent, parfait pour donner de la profondeur aux plats de manière rapide et contrôlée : elle offre tout le goût de l'ail frais, mais avec plus de praticité et sans temps de préparation.\u003cbr\u003eQuelques conseils pratiques pour l'utiliser en cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnements secs et marinades\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/b\u003e                                                                                Ingrédient essentiel pour les rubs sur le poulet, le bœuf et le poisson grillés. Il se mélange parfaitement avec le sel, le poivre et d'autres épices pour créer un assaisonnement qui pénètre dans les fibres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eSauces et soupes \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour les soupes, les veloutés et les sauces rapides.Il se mélange immédiatement dans les liquides, répartissant uniformément la saveur. Une cuillère à café suffit pour donner de la profondeur aux soupes et aux sauces tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eRôtis et légumes au four                                                                                                 Saupoudrez-le\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u003c\/b\u003esur les pommes de terre, les légumes ou les rôtis avant la cuisson. La chaleur libère son essence pour un goût intense et enveloppant.\u0026nbsp;\u003cbr\u003ePain à l'ail, pizza et focaccia                                                                                             Mélangez-le avec du beurre et du persil pour obtenir un pain à l'ail parfait. Il est également excellent dans les pâtes à pizza ou à focaccia.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuelle quantité utiliser?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e¼ de cuillère à café correspond à 1 gousse d'ail frais. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePOURQUOI PRÉFÉRER L'AIL EN POUDRE À L'AIL FRAIS\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Toujours prêt à l'emploi                                                                                                                  Dosage précis                                                                                                                               Aucune préparation nécessaire                                                                                                    Ne laisse pas d'odeur sur les mains                                                                                             Ne brûle pas facilement à la cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTRADITIONNELLEMENT APPRÉCIÉ POUR\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eL'ail a toujours été apprécié non seulement pour son goût, mais aussi pour ses qualités nutritionnelles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'ail a toujours été apprécié non seulement pour son goût, mais aussi pour ses propriétés nutritionnelles.\u003cbr\u003eIl contient naturellement:\u003cbr\u003e De la vitamine B6, qui contribue au métabolisme énergétique normal\u003cbr\u003e De la vitamine C, qui participe au bon fonctionnement de l'organisme\u003cbr\u003e Du manganèse, qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Des composés soufrés, responsables de son arôme caractéristique, comme l'allicine (aux propriétés antibiotiques, antifongiques et antivirales)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntégré dans une alimentation équilibrée, il est traditionnellement utilisé pour accompagner un mode de vie sain et conscient. De plus, son goût intense permet de réduire l'utilisation de sel ajouté dans les plats.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eℹ️Les informations sur les produits proviennent des propriétés naturelles des ingrédients et sont fournies à titre informatif. Elles ne remplacent pas l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé. L'utilisation du produit est à la discrétion de l'utilisateur.\u0026nbsp;\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIngrédients: Ail en poudre\u003cbr\u003ePoids: 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine: Inde\u003cbr\u003eConservation: Il est recommandé de conserver le produit dans son emballage bien fermé, dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.\u003cbr\u003eDate de péremption:\u0026nbsp; indiquée sur l'emballage\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEMBALLAGE\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNotre ail en poudre est conditionné dans des sachets hermétiques qui le protègent de l'humidité, de la lumière et de l'air.\u003cbr\u003eCela permet de conserver son arôme intense, comme s'il venait d'être moulu.\u003cbr\u003eL'emballage est conçu pour une utilisation pratique et durable, permettant de prélever la quantité souhaitée sans contaminer le reste du produit.\u003cbr\u003eIdéal pour ceux qui veulent un ingrédient toujours prêt, sans perte de fragrance au fil du temps.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eASSOCIATIONS\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLa poudre d'ail est incroyablement polyvalente et peut être combinée avec d'autres épices et arômes de notre catalogue pour rehausser la saveur et la créativité dans la cuisine.\u0026nbsp; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques associations recommandées :\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePour les marinades et les rubs (viande, poisson, légumes):\u003c\/b\u003e\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; Poivre rose, piment en poudre ou en flocons, origan émietté, feuilles de laurier entières\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePour les sauces, les soupes et les assaisonnements rapides:\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u003c\/b\u003eOignon en poudre, persil, feuilles d'olivier hachées, graines d'anis\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePour relever les plats traditionnels ou méditerranéens:\u003c\/b\u003e\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; Origan émietté, feuilles d'olivier hachées, poivre rose, persil\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valle del Crati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52679702544720,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/9591\/9107\/files\/AGLIOHERO.jpg?v=1771256358","url":"https:\/\/www.valledelcrati.com\/fr\/products\/aglio-in-polvere","provider":"Valle del Crati","version":"1.0","type":"link"}