{"product_id":"sesamo-bianco-in-semi-interi-250g","title":"Sesamo bianco in semi interi 250g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI semi di sesamo bianco conferiscono croccantezza e sapore a piatti come pane, focacce, insalate, riso, carne, pesce e verdure. Indispensabili per preparare hummus e tahini fatti in casa, sono perfetti nei condimenti mediorientali e nei prodotti da forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePERCHÉ LI AMERAI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e✔️ Pronti all'uso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e✔️ Dosaggio facile e preciso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e✔️ Adatti a ricette dolci e salate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE E QUALITÀ\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eI semi bianchi si ottengono dalla decorticazione del seme, che ne esalta il gusto delicato e la texture morbida. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelezioniamo semi di sesamo bianco di alta qualità, provenienti da coltivazioni controllate e selezionate per garantire uniformità, pulizia e assenza di impurità.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesto processo ci permette di offrirti semi che non solo arricchiscono ogni piatto, ma esprimono tutta la freschezza e la qualità di un ingrediente naturale selezionato con attenzione.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMODI DI UTILIZZO\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eI semi di sesamo bianco si prestano a moltissime preparazioni, sia a crudo che tostati, in cucina dolce e salata. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlcuni consigli pratici:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003ePane, focacce e prodotti da forno\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDistribuiscili sulla superficie di pane, grissini, taralli, focacce o panini prima della cottura. Il calore li tosta leggermente, sprigionando un aroma intenso e “nocciolato”.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eTahini e hummus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIl tahini, la crema di sesamo alla base dell'hummus, si prepara frullando semi di sesamo tostati con un filo d'olio.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eImpanature\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfetti per impanare filetti di pollo, pesce, tofu o verdure prima di cuocerli in padella o al forno. Creano una crosta croccante e saporita senza bisogno di pangrattato.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eInsalate, riso e cereali\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAggiunti a crudo su insalate, riso bianco, bowl di cereali o verdure saltate, donano croccantezza e un gusto delicatamente nocciolato.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCondimenti e salse orientali\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIndispensabili nella cucina giapponese, cinese e mediorientale. Si usano in salse, condimenti, noodles e piatti saltati in padella come il pollo al sesamo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDolci e biscotti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTradizionalmente usati in dolci come il croccante di sesamo, i biscotti alle mandorle o le barrette energetiche. Il loro sapore delicato si abbina bene al miele, al cioccolato e alla frutta secca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eQuanto usarne?\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePane e prodotti da forno: 1-2 cucchiai sulla superficie prima della cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTahini: 150 g di semi tostati per ottenere circa 100 g di crema\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eImpanature: 3-4 cucchiai per 500 g di ingrediente da impanare\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInsalate e bowl: 1 cucchiaino per porzione, a crudo o tostati\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCondimenti e saltati: 1 cucchiaino per porzione, aggiunto a fine cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDolci e biscotti: 2-3 cucchiai ogni 250 g di impasto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio d'uso\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etosta i semi in una padella a secco a fuoco medio per 2-3 minuti, mescolando spesso, fino a quando diventano leggermente dorati e profumati. La tostatura intensifica notevolmente il sapore e li rende ancora più croccanti. Aggiungili sempre a fine cottura per preservarne la croccantezza.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePERCHÉ PREFERIRE I SEMI DI SESAMO IN CUCINA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e✔️ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAggiungono croccantezza e sapore senza coprire gli altri ingredienti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e✔️ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfetti sia crudi che tostati, in preparazioni dolci e salate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e✔️ Base indispensabile per tahini e hummus fatti in casa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e✔️ Ideali per impanare carne, pesce e tofu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e✔️ Pronti all'uso, senza alcuna preparazione\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTRADIZIONALMENTE APPREZZATI PER\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIl sesamo è tra le piante da seme più antiche e diffuse al mondo, apprezzato da millenni non solo come alimento ma anche per le sue caratteristiche nutrizionali naturali.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eContiene naturalmente:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🟢 Grassi insaturi: i semi di sesamo sono naturalmente ricchi di acidi grassi insaturi, in particolare acido oleico e linoleico, tradizionalmente associati a un'alimentazione equilibrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🟢 Calcio e minerali: fonte naturale di calcio, magnesio e ferro, nutrienti essenziali per l'organismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🟢 Lignani vegetali: il sesamo contiene sesamina e sesamolina, lignani naturali esclusivi di questo seme, oggetto di interesse nella ricerca nutrizionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🟢 Proteine vegetali: con circa 17-18 g di proteine per 100 g, sono un'ottima integrazione proteica nell'alimentazione vegetale e nei regimi alimentari vari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🟢 Vitamina E e antiossidanti naturali: contribuiscono a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, come parte di una dieta equilibrata e varia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eℹ️\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e Le informazioni sui prodotti derivano dalle proprietà naturali degli ingredienti e sono a scopo informativo. Non sostituiscono il parere di un medico o professionista sanitario. L’uso del prodotto è a discrezione dell’utente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIngredienti: sesamo in semi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePeso:  250g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrigine: Brasile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConservazione: Si consiglia di conservare il prodotto nell'imballaggio ben chiuso, in luogo asciutto e lontano da fonti di calore, luce e umidità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eScadenza: indicata sulla confezione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCONFEZIONAMENTO\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eI nostri semi di sesamo bianco sono confezionati in sacchetti ermetici che proteggono dall'umidità, dalla luce e dall'aria. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa confezione mantiene intatta la freschezza e il profumo naturale dei semi, permettendo di prelevare la quantità desiderata senza compromettere la qualità nel tempo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eI semi di sesamo bianco si abbinano con naturalezza a molti ingredienti, esaltando preparazioni dolci e salate di ogni tradizione culinaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ePer pane, focacce e prodotti da forno:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePapavero, Lino, Girasole, Cumino, Finocchio\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ePer condimenti e salse orientali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZenzero, Aglio, Salsa di soia, Olio di sesamo tostato, Peperoncino\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ePer dolci e barrette:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMiele, Mandorle, Nocciole, Cioccolato fondente, Cocco\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ePer impanature e secondi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePanko, Erbe aromatiche, Limone, Curcuma, Pepe nero\u003c\/span\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d6fa4be6-7fff-870a-9aac-1e548b991684\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valle del Crati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976482222416,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/9591\/9107\/files\/SESAMOBIANCOHEROFRONT.jpg?v=1778061039","url":"https:\/\/www.valledelcrati.com\/products\/sesamo-bianco-in-semi-interi-250g","provider":"Valle del Crati","version":"1.0","type":"link"}