Envie d'une entrée savoureuse?
Les rouleaux au bacon et aux figues séchées sont une
recette très simple qui, avec quelques ingrédients seulement, vous permettra de
faire bonne figure auprès de vos amis!
La douceur de la figue de Cosenza se marie parfaitement
avec la saveur et le croquant du bacon, le tout rehaussé par l'onctuosité du
fromage robiola.
Une idée vraiment savoureuse et originale pour un
apéritif de qualité, différent de l'ordinaire et facile à réaliser.
Essayez-le pour le croire!
Ingrédients:
·
10 figues sèches de Cosenza
·
100 gr de fromage robiola
·
200 g de lard
·
Ficelle alimentaire
Préparation
Couper les figues en deux et les remplir de fromage
robiola, les envelopper de bacon et les fermer avec de la ficelle alimentaire.
Cuire au four à 170 * pendant environ 15 minutes,
jusqu'à ce que le bacon soit doré.