Descrizione
Le mele coltivate nell’Altopiano Silano hanno caratteristiche organolettiche davvero speciali. Grazie alla qualità del clima e del terreno è possibile infatti la coltivazione e la salvaguardia di biodiversità vegetali antiche e aromatiche. La Mela Limoncella grazie alle sue pregiate caratteristiche organolettiche è considerata una delle più preziose varietà di mele del sud Italia. Dalla pezzatura piccola, questa varietà ha una polpa bianca e succosa; poco dolce al palato ha un retrogusto acidulo. La Confettura Extra di Mele Limoncella è realizzata con polpa e buccia, dove si trova la quantità maggiore di fibre e vitamine contenute nel frutto. Una confettura molto delicata, perfetta anche per i bambini.
Usi in cucina
Ideale da consumare per una sana colazione o per la merenda dei bambini, spalmata su una fetta di pane o su fette biscottate. Ottima per la preparazione di crostate a base di pasta frolla, biscottini farciti e impasti dolci. Gustosa se abbinata alla degustazione di formaggi misti, sia freschi sia stagionati, per un antipasto originale.
Ingredienti: Mele fresche della Sila(79,9%), zucchero.
Acidificante: Acido citrico.
Non contiene Allergeni
Modalità di conservazione:
- Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore
- Dopo l’apertura conservare in frigo
Vasetto in vetro da 200 grammi
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