Beschreibung
Sehr zarte Rübenspitzen aus dem Valle del Crati , nach Tradition innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet. Die sorgfältig ausgewählten und gewaschenen Spitzen werden dann gedünstet, in Olivenöl gehackt und mit Knoblauch und Chilipfeffer gewürzt. Ein ganz besonderes und sehr geschätztes Produkt, das Sie in der Küche begeistern wird!
Verwendung in der Küche
Mit der Rübenspitzencreme können leckere Bruschetta als Aperitif und Gourmet-Sandwiches auf Fleischbasis zubereiten. Auch hervorragend zum Würzen von Pizzen, herzhaften Pasteten oder gefüllten Teigen. Ideal, um in kurzer Zeit schmackhafte erste Gänge zuzubereiten, einige Minuten in einer Pfanne erhitzen, zusammen mit ein paar Esslöffeln Nudelkochwasser. Eine leckere und vielseitige Idee für die Küche, ein "Abendessen", das immer in der Speisekammer zu haben ist.
Zutaten:
Rübenspitzen (67,8%), Olivenöl, Scharfe Kalabrische Chilichoten, Salz,Knoblauch, Weinessig.
Säuerungsmittel : Zitronensäure.
Enthält Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite.
Konservierungsmethoden:
- Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten.
- Nach dem Öffnen das Produkt mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.
- Pasteurisiertes Produkt
Glasgefäß von 180 Gramm
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