Beschreibung
Fileja aus Tropea ist eine der beliebtesten traditionellen Nudelformen Kalabriens. Dies sind Makkaroni mit länglicher und gerollter Form, die in der Provinz Vibo und insbesondere in Tropea hergestellt werden, daher der Name " Fileja di Tropea ". In dieser Version werden sie durch den intensiven und aromatischen Geschmack der angereichert Zwiebel , um Ihren Gerichten noch mehr Geschmack und Farbe zu verleihen.
Valle del Crati Pasta aus Hartweizengrieß wird von Hand hergestellt, indem nur ausgewählte italienische Körner verarbeitet werden; Es wird aus Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um einen hohen Gehalt an Proteinen und Nährstoffen zu erhalten.
Verwendung in der Küche
Fileja aus Tropea mit Zwiebel es ist eine aromatische Pasta, ausgezeichnet in Kombination mit einfachen Saucen auf Basis frischer Tomaten; Fleisch- oder Fischsauce; weiße Soßen auf Gemüsebasis. Gut zu schmecken, einfach gewürzt mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra, einer Prise Pecorino und kalabrischer Paprika. Eine ideale Pasta zum Experimentieren mit neuen Rezepten in der Küche!
Tipps für perfektes Kochen
- Verwenden Sie für 500 g 6 Liter Wasser
- Fügen Sie Salz hinzu und wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Nudeln hinzu.
- Gelegentlich umrühren.
- Nach dem Kochen abgießen und nach Belieben würzen.
- Kochzeit: 10-12 Min.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Zwiebel 2%, Mangold 2%.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide.
Naturprodukt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Konservierungsmethoden:
- Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten.
Packung mit 500 Gramm
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