Beschreibung
Melasse ist ein dichtes und faseriges Produkt, das durch etwa 8-stündiges Kochen von Feigen bei schwacher Hitze gewonnen wird und eine fantastische Delikatesse zum Leben erweckt.
Verwendung in der Küche
Ausgezeichnetes Gewürz für frischen und gereiften Käse, gegrilltes Fleisch, Salate. Sehr lecker für Eis, Joghurt, Panna Cotta.
Verwendet für die Herstellung der für Kalabrien typischen Weihnachtssüßigkeiten.
Zutaten: Feigen aus Cosenza.
Enthält keine Allergene
Konservierungsmethoden:
- Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
- Pasteurisiertes Produkt
Glasflasche von 900 Gramm
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