Würzige Wurst

Piccante 🌶️

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Beschreibung

Wurst gehört zu den kalabrischen Wurstwaren, den bekanntesten und am weitesten verbreiteten. Salami gefüllt und gewürzt in Schweinedarm (Dünndarm) handgewebt zur charakteristischen Kette. Aushärtezeit nicht weniger als 30 Tage.

Verwendung in der Küche

Hervorragende Zutat für die Zubereitung von rustikalen Pizzen, herzhaften Pasteten, Pizzen, Omelettes, Gemüse, ersten Gängen oder besonderen zweiten Gängen. Es wird empfohlen, das Produkt leicht schräg von Hand zu schneiden. Ideal auch für Vorspeisen, Platten und Aperitifs.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), scharfer roter Pfeffer.

Antioxidans: E300

Konservierungsmittel: E252

Konservierungsmethoden: 

  • Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten.
  • Im Kühlschrank aufbewahren

Packung mit etwa 400 Gramm

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