Beschreibung
Salami gefüllt und gewürzt in Schweinedarm (Dickdarm). Die Bindung erfolgt mit natürlichem Garn, indem die Soppressata mit einer Reihe fest gespannter Ringe umwickelt wird. Aushärtezeit nicht weniger als 45 Tage.
Verwendung in der Küche
Hervorragende Zutat für die Zubereitung von rustikalen Pizzen, herzhaften Pasteten, Pizzen, Omeletts, Gemüse, ersten Gängen oder besonderen zweiten Gängen. Von Hand senkrecht und dünn schneiden. Ideal auch für Vorspeisen, Platten und Aperitifs.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Aromen, Gewürze.
Antioxidans: E300
Konservierungsmittel: E252
Konservierungsmethoden:
- Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten.
- Im Kühlschrank aufbewahren
Packung mit etwa 400 Gramm
Sichere Zahlungen
Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugang zu deinen Kreditkartendaten.