Rotwein Amanzio Calabria IGT

ROSSO | 12.5% vol.🍷
-10% su 3 Bottiglie🍾

Preis:
Sonderpreis€13,30
Lagerbestand:
Verfügbar (35 Stück), versandbereit

Beschreibung

Amanzio ist ein Rotwein mit einem leichten, frischen und fruchtigen Bouquet. Sein Geschmack ist rund und anhaltend, mit sehr leichten Frischenoten. Es ist auch ein entscheidender Wein mit einem Alkoholgehalt von 12,5% vol, der in den kalabrischen Gebieten hergestellt und in 0,75-Liter-Glasflaschen abgefüllt wird.

Trauben und Ernte
Amanzio wird zu 100 % aus Magliocco Canino-Trauben hergestellt, die auf einer Höhe von 450 Metern geerntet werden. Die Ernte findet gegen Ende September statt und nach sorgfältiger manueller Auswahl werden sie sanft gepresst und in horizontalen Mazeratoren bei kontrollierter Temperatur 5/8 Tage gären gelassen. Die Mazeration umfasst sowohl das Umpumpen als auch das Unterschlagen für eine genaue Extraktion der edlen Komponenten der Traube. Nach dem Abstich kommt der Wein in Stahltanks und ruht dann weitere 2 Monate in der Flasche.

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Dieser Wein ist ideal für Ihre besonderen Momente, um ein wichtiges Mittag- oder Abendessen mit Ihren Verwandten, Freunden oder mit Ihrer besseren Hälfte zu begleiten. Wein ist das einzige, was alle zusammenbringt.

Paarungen
Geeignet für landwirtschaftliche Vorspeisen, frische Nudelgerichte und weißes Fleisch. Passt überraschenderweise zu gegrilltem Fisch und gegrillten Garnelen.

Verkostung
Unser Sommelier-Team verkostet jede Flasche vor der Markteinführung, um den hohen sensorischen Ausdruck zu gewährleisten, der uns seit Jahren auszeichnet.

0,75 Liter Flasche

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