Rotwein Britto Savuto Classico Superiore DOC

Britto ist ein Rotwein mit einem Aroma von reifen Früchten und umhüllenden Gewürzen, die ihre aromatische Synergie mit Tabak und Lakritz finden. Sein Geschmack ist voll, rund, samtig mit einer überwältigenden Dichte von langer aromatischer Persistenz, wobei das Holz an zweiter Stelle angenehm ist. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol, hergestellt in den kalabrischen Gebieten und abgefüllt in 0,75-Liter-Glasflaschen. Ausgezeichnet mit „GOLD“ von The WineHunter Award 2020 , The WineHunter Award GOLD zwischen 93 und 95,99 von 100 Punkten. Ausgezeichnet mit „RED“ von The WineHunter Award 2021 , The WineHunter Award RED zwischen 90 und 92,99 von 100 Punkten.

Trauben und Ernte
Britto wird aus Arvino-, Greco Nero-, Magliocco Canino- und Nerello Cappuccio-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 450-500 Metern geerntet werden. Die Trauben werden Mitte Oktober geerntet und nach sorgfältiger manueller Auswahl sanft gepresst und in horizontalen Mazeratoren bei kontrollierter Temperatur 15 bis 20 Tage gären gelassen. Die Mazeration umfasst sowohl das Umpumpen als auch das Unterschlagen für eine genaue Extraktion der edlen Komponenten der Traube. Kurze Verfeinerung auf der Hefe mit der malolaktischen Gärung, um dann 40% des Weins für 6 Monate in französischen Barriques und den Rest für 29 Monate in Stahltanks zu stoppen. Nach der Abfüllung reift er weitere 6 Monate in der Flasche.

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Dieser Wein ist ideal für Ihre besonderen Momente, um ein wichtiges Mittag- oder Abendessen mit Ihren Verwandten, Freunden oder mit Ihrer besseren Hälfte zu begleiten. Wein ist das einzige, was alle zusammenbringt.

Paarungen
Großartiger Wein für großartige Hauptgerichte, Fleisch- und Wildsaucen, Braten, Aufschnitt und gegrilltes Fleisch.

Verkostung
Unser Sommelier-Team verkostet jede Flasche vor der Markteinführung, um den hohen sensorischen Ausdruck zu gewährleisten, der uns seit Jahren auszeichnet.

0,75 Liter Flasche