Descrizione
Tutta la dolcezze delle zucchine tenere, raccolte nei campi della Valle del Crati, lavate scottate al vapore e triturate in olio di oliva, con l’aggiunta di tonno e peperoncino calabrese. La Bruschetta di Zucchine Tonnata è una crema gustosa dal sapore leggermente piccante. Un prodotto originale da usare in cucina per sbizzarrirsi con la fantasia!
Usi in cucina
La Bruschetta di Zucchine tonnata è una crema da spalmare su fette di pane tostato all’interno di un fresco tagliere a base di formaggi e altri sottoli tipici. Molto versatile in cucina, si usa nella realizzazione di svariate ricette. Ottima per primi piatti freschi e veloci, in aggiunta a del pane grattugiato saltato in padella. Arricchisce impasti salati, verdure ripiene, rotoli di frittata farciti e accompagna perfettamente secondi di pesce alla griglia. Un valido aiuto a cui non saprai rinunciare!
Ingredienti: Zucchine fresche (69,1%), olio di oliva, TONNO (N° 591, olio di oliva, sale 8,4%), peperoncino, sale, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti, pesce e prodotti a base di pesce.
Modalità di conservazione:
- Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
- Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
Vasetto in vetro da 180 grammi
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