Fichi di Cosenza D.O.P.

Con Fichi di Cosenza D.O.P. ✨

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Prezzo per unità di misura (36,00 €/Kg)

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Orario di funzione del servizio: Dal Lunedì al Venerdì dalle ore 9:00 alle 17:00, giorni festivi esclusi.

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Descrizione

Fichi di Cosenza, naturalmente buoni.

I Fichi Secchi di Cosenza D.O.P. varietà Dottato, sono deliziosi fichi bianchi dal sapore dolce e mielato, con buccia chiara e sottile, morbidi al palato e con polpa succosa.

Lasciati trasportare dal loro gusto naturale in un mondo fatto di esperienza e manualità, caratteristiche che si ritrovano in tutto il processo di produzione, dalla raccolta all'essiccazione, e che fanno dei Fichi di Cosenza un prodotto dalla qualità superiore.

Un'eccellenza del nostro paniere artigianale, frutto di una sapiente lavorazione che si è tramandata negli anni, e che affascina ancora oggi per la sua manualità.

Gesti lenti e amorevoli attese che seguono con attenzione l'evoluzione del frutto: solo quando raggiunge il giusto grado di maturazione sulla pianta il fico è pronto per essere raccolto e continuare l'essiccazione baciato dal sole all'interno di apposite serre protette. 

Selezionati con cura e lavorati a mano, sono una specialità naturale priva di zuccheri aggiunti, perfetti per chi segue un'alimentazione sana e ricerca materie prime di qualità.

Cosa aspetti a provarli? Assapora anche tu l'eccellenza naturale.

 

Utilizzi

I Fichi di Cosenza sono così buoni che si apprezzano anche solo gustandoli al naturale.

Uno ricco spuntino energetico grazie al contenuto di fibre e alla presenza di soli zuccheri della frutta, i fichi bianchi si possono utilizzare in molte ricette dall'estro culinario.

Noi consigliamo di provarli all'interno di insalate miste, per accompagnare piatti a base di pesce o carne, per impreziosire impasti di pane.

I Fichi bianchi al naturale sono ottimi anche aggiunti a yogurt, granola e porridge, e si possono usare nella preparazione di barrette energetiche.

Speciali sulla pizza, aggiunti qualche secondo a fine cottura!

Molti sono gli chef in Italia e all'estero, che propongono nei loro ristoranti prelibatezze a base di Fichi di Cosenza.

 

Ingredienti:

Fichi secchi di Cosenza DOP.

Non contiene allergeni.


Modalità di conservazione:

    • Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
    • Dopo l’apertura conservare il luogo asciutto.

Confezione da 250 grammi

Consigli per la conservazione dei fichi secchi al naturale:

Per mantenere inalterati il sapore e la consistenza dei fichi ti consigliamo di conservarli in contenitore di vetro con tappo ermetico e di controllare che non si formi umidità all'interno.
In inverno, con le basse temperature, puoi conservarli senza problemi a temperatura ambiente.
In estate meglio posizionarli nel luogo più fresco e arieggiato della casa; se le temperature sono troppo elevate preferisci il frigorifero.  

Fichi di Cosenza, cosa li rende speciali?

Il marchio D.O.P. è garanzia di un prodotto coltivato, lavorato e trasformato secondo precise linee guide dettate dal Disciplinare di Produzione.

Un prodotto di eccellenza che è testimonianza di cultura, tradizione e passione per il territorio.

I fichi secchi di Cosenza, in dialetto ficu janchi o ficu siccati, appartengono alla varietà Dottato Bianco di Cosenza.
Questa varietà è presente in tutto il Mediterraneo ma è nella provincia di Cosenza che,  grazie a particolari fattori, diventa un prodotto di qualità superiore:

  • Fattori naturali: le catene montuose del Pollino e della Sila creano un ambiente ideale per la coltivazione del frutto, proteggendolo dai venti freddi del Nord e quelli caldi Africani;
  • la natura dei terreni, poco umidi e ricchi di calcio, favorisce lo sviluppo ottimale della pianta.
  • Fattori antropici: la mano dell'uomo ha reso la coltivazione unica, grazie a particolari tecniche colturali tramandate nel tempo. Per questa ragione, in provincia di Cosenza, il Dottato produce frutti partenocarpici (cioè ottenuti senza caprificazione), restituendo un prodotto unico nel suo genere, con acheni piccolissimi e quasi impercettibili al palato.



 

Ricette con Fichi di Cosenza D.O.P.:

Pagamenti Sicuri

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COSTI SPEDIZIONE

Il costo della spedizione è di 7,90€ in tutto il territorio Italiano.

In Italia, la spedizione è gratuita per ordini superiori a 49€.

 

In Europa, i costi variano in base alla fascia di peso e al paese di spedizione, in fase di checkout è possibile stimare i costi di spedizione, ma riportiamo qui le principali:

Austria, Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi

  • 0kg–2kg  8,90 €
  • 2.1kg–5kg 9,90 €
  • 5.1kg–10kg 10,90 €
  • 10.1kg–15kg 13,50 €
  • 15.1kg–20kg 15,90 €

Francia

  • 0kg–2kg  10,90 €
  • 2.1kg–5kg 12,50 €
  • 5.1kg–10kg 13,50 €
  • 10.1kg–15kg 15,90 €
  • 15.1kg–20kg 18,50 €

Danimarca, Slovacchia, Spagna
  • 0kg–10kg 18,90 €
  • 10.1kg–20kg 21,90€
  • 20.1kg–31.5kg 24,90€

Cechia, Romania, Svezia, Bulgaria, Croazia, Finlandia, Portogallo, Grecia, Irlanda, Estonia, Ungheria, Lettonia, Lituania, Polonia, Slovenia
  • da 19,90€

 

TEMPI DI CONSEGNA

Il nostro staff impiega generalmente un massimo di 24 ore lavorative per gestire l’ordineprepararlo, imballarlo e consegnarlo al Corriere.

Una volta preparato l’ordine, lo affidiamo ai nostri corrieri di fiducia, che in base al peso dell’ordine e al cap di destino, prendono in carico la spedizione. Quali sono?

Per le spedizioni in Italia ci affidiamo a:

  • BRT 
  • GLS Italy

Per le spedizioni in Europa ci affidiamo a:

  • DPD
  • GLS Europe
  • DHL

Per l’Italia i tempi di consegna medi sono di 48 ore lavorative dalla presa in carico del corriere, per alcune località potrebbero essere necessarie 72 ore lavorative. 

Per l’estero le tempistiche medie si aggirano intorno ai 2-5 giorni lavorativi dalla presa in carico del corriere per Francia, Austria, Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi; 4-7 giorni lavorativi dalla presa in carico del corriere per gli altri paesi disponibili.

Tutte le nostre spedizioni sono monitorabili attraverso il codice di tracciamento che verrà fornito al momento della spedizione.

Ti informiamo che, in concomitanza di eventi particolari (Black Friday, Natale, etc..), la consegna del tuo ordine potrebbe subire un leggero ritardo. Questo non per la nostra gestione ma per quella del corriere, che durante questi periodi, per via dell’alto traffico, apre alla possibilità di eventuali slittamenti nella consegna.

Precisiamo che in caso di ordini con Gift Card / Coupon , le eventuali spese di spedizione non sono pagabili con le Git Card / Coupon.

 

Diritto di recesso per www.valledelcrati.com

Il Cliente ha diritto di recedere dal contratto di acquisto per qualsiasi motivo, senza necessità di fornire spiegazioni e senza alcuna penalità, fatti salvi i casi di esclusione previsti al successivo punto IV. Per esercitare tale diritto, il Cliente dovrà inviare a Valle del Crati una comunicazione entro 14 giorni dalla data di ricevimento dei Prodotti utilizzando i nostri canali di contatto, qualora intenda esercitare il recesso prima di aver ricevuto i Prodotti, la comunicazione di recesso potrà essere inviata in qualunque momento prima del loro ricevimento.

Tale comunicazione dovrà essere inviata a vendite@valledelcrati.it

 

Il Servizio Clienti di Valle del Crati provvederà, una volta ricevuta la comunicazione, ad aprire una pratica per la gestione del reso e a comunicare al Cliente le istruzioni sulla modalità di restituzione dei Prodotti, che avverrà tramite corriere indicato da Valle del Crati stessa.

Il diritto di recesso è disciplinato dalle seguenti condizioni:

  1. Il diritto si applica al Prodotto acquistato nella sua interezza; pertanto qualora il Prodotto sia composto da più componenti o parti non è possibile esercitare il recesso solamente su parte del Prodotto acquistato.
  2. In caso di esercizio del diritto di recesso Valle del Crati rimborserà al cliente l’intero importo della merce resa, incluse le spese di spedizione ove previste, entro 14 giorni dalla data in cui è stata ricevuta la comunicazione di recesso, fermo restando il diritto di Valle del Crati di sospendere il pagamento del rimborso fino all’effettivo ricevimento dei beni. Il rimborso avverrà utilizzando lo stesso metodo di pagamento usato dal Cliente, salvo che questi non abbia espressamente richiesto una diversa modalità. In caso di bonifico o pagamento in contrassegno sarà cura del Cliente fornire le coordinate bancarie sulle quali ottenere il rimborso (intestatario del conto, nome e indirizzo della Banca e IBAN).

III. Anche al fine di poter garantire la gratuità della restituzione ai sensi del successivo articolo 8, i Prodotti devono essere restituiti nella stessa scatola in cui sono stati ricevuti.

  1. Oltre ai casi indicati in Premessa (cliente non consumatore e/o che richiede la fattura), il diritto di recesso è escluso nei seguenti casi, ai sensi dell’art. 59 d.lgs 21/2014:

– ordine di Prodotti confezionati su misura o chiaramente personalizzati;

– ordine di Prodotti che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente;

– ordine di Prodotti sigillati che non si prestano ad essere restituiti per motivi igienici o connessi alla protezione della salute o che sono stati aperti dopo la consegna.

Con riferimento ai casi di esclusione del recesso sopra elencati il Cliente, in particolare, è informato ed accetta che tra i Prodotti che” rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente” rientrano sia tutti i Prodotti alimentari (inclusi vini, alcolici e bevande) in quanto la caratteristiche e le qualità di tali tipi di Prodotti sono soggetti ad alterazione anche in conseguenza di una conservazione non appropriata. Pertanto, per motivi igienici e di tutela dei Clienti, il diritto di recesso è applicabile unicamente per i Prodotti acquistati sul Sito che possono essere restituiti a Valle del Crati e rimessi in commercio senza pericoli per la salute dei consumatori.

Nei casi di esclusione del diritto di recesso, Valle del Crati provvederà a restituire al Cliente i Prodotti acquistati, addebitando allo stesso le spese di spedizione.

Reso Gratuito in caso di esercizio del diritto di recesso

Quale condizione di maggior favore per il Cliente, Valle del Crati mantiene integralmente a proprio carico i costi di spedizione per la restituzione dei Prodotti in caso di esercizio del diritto di recesso. Al fine di beneficiare di tale spedizione gratuita, Il Cliente che intenda esercitare il diritto di recesso dovrà attenersi alla procedura indicata al precedente articolo 7 e attendere di essere contattato da Valle del Crati per concordare la riconsegna dei Prodotti al corriere. 

Errori e limitazioni di responsabilità

Le informazioni relative ai Prodotti fornite attraverso il Sito sono costantemente aggiornate. Non è tuttavia possibile garantire la completa assenza di errori dei quali pertanto Valle del Crati non potrà considerarsi responsabile, salvo in caso di dolo o colpa grave. Valle del Crati si riserva il diritto di correggere gli errori, le inesattezze o le omissioni anche dopo che sia stato inviato un ordine, oppure di modificare o aggiornare le informazioni in qualsiasi momento senza preventiva comunicazione, fermi restando i diritti del Cliente ai sensi delle presenti Condizioni Generali e del Codice del Consumo. Salvo dolo o colpa grave, viene escluso ogni diritto del Cliente al risarcimento di danni o al riconoscimento di un indennizzo, nonché qualsiasi responsabilità contrattuale o extracontrattuale per danni diretti o indiretti a persone e/o cose, provocati dalla mancata accettazione o evasione, anche parziale, di un ordine. Valle del Crati promuove il consumo responsabile degli alcolici ed esclude qualsiasi responsabilità a proprio carico, salvo dolo o colpa grave, nel caso di acquisto effettuato da parte di minori di 16 anni.


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