Descrizione
La Crema di ‘Nduja Valle del Crati è prodotta artigianalmente con il più apprezzato salume calabrese e l’aggiunta di peperoncino piccante, triturato in olio di oliva. Una crema deliziosa dal sapore intenso, che renderà unico e speciale ogni piatto!
Usi in cucina
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro; ottima per insaporire la pizza, si aggiunge a piacere prima degli altri condimenti oppure appena sfornata. Si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati, per farcire rotoli di frittate, panini e impasti salati. Una crema versatile dal gusto calabrese!
Ingredienti: Peperoncino, ‘Nduja (29,1%) (grasso e carne di suino, peperoncino dolce e piccante, sale)(IT1591/L CE), olio di oliva, sale, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Modalità di conservazione:
- Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
- Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
- Prodotto pastorizzato
Vasetto da 180 grammi
Ricette con Crema di 'Nduja
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