Funghi Rositi


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Descrizione

I Funghi Rositi (lactarius deliciosus) sono funghi molto pregiati e nobili, dal sapore pieno e dall’odore quasi fruttato. Vengono preparati con una semplice lavorazione a base di aglio, origano, peperoncino e olio di oliva, proprio per non alterarne le caratteristiche organolettiche.

 

Usi in cucina
I Funghi Rositi sono un delizioso antipasto da servire insieme a salumi e formaggi misti. Si possono usare per preparare primi piatti veloci, semplicemente saltandoli in padella per qualche minuto. Ottimi come contorno di carni alla griglia o come condimento per pizze e panini gustosi.

 

Ingredienti:  Funghi rositi (lactarius deliciosus, 60,5%), olio di oliva, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino.

Acidificante: Acido citrico.

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.

 

Modalità di conservazione: 

  • Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
  • Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
  • Prodotto pastorizzato

     

    Vasetto in vetro da 280 grammi

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