Descrizione
Tenere melanzane tagliate a filetti e condite con aglio, origano e peperoncino immerse in olio di oliva, le Melanzane a filetti sono tra le conserve tipiche del sud più conosciute. La nostra preparazione è semplice ed autentica, proprio nel rispetto della tradizione. Colori e sapori del sud in un barattolo, immancabile nella dispensa di ogni buongustaio.
Usi in cucina
Facili da utilizzare, sono ottime nella preparazione di molti piatti: negli aperitivi, su bruschette di pane tostato, in accompagnamento a salumi misti e formaggi freschi e stagionati. Ideali per farcire panini a base di carne, frittate ripiene e focacce o per accompagnare secondi di pesce.
Ingredienti: Melanzane a filetti (57,5%), olio di oliva, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Modalità di conservazione:
- Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
- Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
- Prodotto pastorizzato
Vasetto in vetro da 280 grammi
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