Vino Rosso Colle Barabba Savuto Classico D.O.C.

Colle Barabba è un vino rosso dal sapore morbido con intensa espressione di frutta fresca che persiste donando note speziate tipicamente mediterranee. Colore rosso intenso con evidenti sfumature violacee, con gradazione alcolica del 13.5% vol, prodotto nei territori calabresi ed imbottigliato in bottiglie in vetro da 0.75 litri. Premiato Vino “ROSSO” da The WineHunter Award 2021 , The WineHunter Award ROSSO tra 90 e 92.99 punti su 100.

Uvaggio e Raccolta
Colle Barabba è realizzato con uva Arvino, Greco Nero, Magliocco Canino, Nerello Cappuccio, raccolta ad una altitudine di 450-500 metri. Le uve vengono raccolte verso i primi di ottobre, dopo un’accurata cernita manuale fatta dai nostri esperti vendemmiatori, vengono sofficemente pigiate e poste a fermentare in maceratori orizzontali a temperatura controllata per un periodo di tempo che varia dagli otto ai dieci giorni. La macerazione comprende sia rimontaggi che follature per una accurata estrazione dei componenti nobili dell’uva. Dopo l’imbottigliamento, riposa novanta giorni in bottiglia.

Condivisione
Questo vino è ideale per i tuoi momenti speciali, per accompagnare un pranzo o una cena importante , con i tuoi parenti , amici o con la propria metà. Il vino è l’unica cosa che mette tutti d’accordo.

Abbinamenti
Vino che accompagna primi piatti e carni bianche. Sorprendentemente abile ad accompagnare sughi con selvaggina e carne alla griglia.

Degustazione
Il nostro team di sommelier degusta ogni bottiglia prima del rilascio in commercio, questo per garantire l’elevata espressione sensoriale che ci caratterizza da anni.

Bottiglia da 0.75 Litri