Descrizione
Tenere e dolci zucchine coltivate nella Valle del Crati, lavorate entro 24 ore dalla raccolta. Preparate secondo ricetta tradizionale: affettate e grigliate, insaporite con aglio, prezzemolo e sale e poi sistemate in vaso e colmate con olio di oliva.
Usi in cucina
Leggere, fresche e genuine, le Zucchine grigliate sono immancabili per un perfetto antipasto, accompagnate da salumi e formaggi misti; si gustano piacevolmente come contorno di carne o pesce alla griglia. Ottime per condire la pizza, nella preparazione di torte salate o per realizzare primi piatti veloci e saporiti.
Ingredienti: Zucchine Fresche (70,4%), olio di oliva, sale, aglio, prezzemolo, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Modalità di conservazione:
- Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
- Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
- Prodotto pastorizzato
Vasetto in vetro da 280 grammi
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