Descrizione
Tenere e dolci zucchine coltivate nella Valle del Crati, lavorate entro 24 ore dalla raccolta. Preparate secondo ricetta tradizionale: affettate e grigliate, insaporite con aglio, prezzemolo e sale e poi sistemate in vaso e colmate con olio.
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Un formato comodo e pratico da utilizzare, indicato per la ristorazione o per chi ne fa un largo consumo. Dopo l'apertura il prodotto va ricoperto con olio e conservato in frigo. Seguendo queste indicazioni, il prodotto mantiene inalterate le sue caratteristiche per circa 20 giorni.
Utilizzi principali:
- Pizze e Panini
- Condimento Primi e Secondi Piatti
- Aperitivi e Antipasti
- Ricette salate
- Accompagnamenti di Salumi e Formaggi
Modalità di conservazione:
- Tenere lontano dalla luce del sole e da fonti di calore
- Dopo l’apertura ricoprire con olio e conservare in frigo
Ingredienti: zucchine fresche, olio di semi di girasole, sale, aglio, prezzemolo, aceto di vino.
Acidificanti: Acido citrico
Contiene allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Contenuto della confezione: 1 x Vaso in Vetro da 2.8 Kg
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