Crostata moderna con confettura di fichi e crema al formaggio - Valle del Crati

Ein Fest für Augen und Gaumen!

Eine duftende Hülle aus Kakaomürbeteig, innen angereichert mit einer Füllung auf Basis von Extra Marmelade aus Feigen , Frischkäse und Walnüssen.

Eine moderne Torte, elegant im Aussehen und angenehm und süffig am Gaumen.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem Dessert!

Zutaten

Für das Gebäck
480 g 00-Mehl
20 g Bitterkakao
125 g Puderzucker
250 g Butter
1 Ei und 1 Eigelb
Aromen nach Geschmack

Für die Sahne
250 g Mascarpone
175 g Frischkäse
250 ml frische Sahne
70g Puderzucker

Für die Füllung
1 Glas von Extra Marmelade von Feigen Crati-Tal
1 Handvoll Walnüsse

Dolci