Envie de préparer chez vous un délicieux cocktail sans alcool à servir lors de fêtes ou à siroter lors d'une pause détente?
Ne vous inquiétez pas, faire un cocktail à la maison n'est pas impossible ! Il vous suffit d'avoir un shaker et de suivre nos conseils.
Aujourd'hui, nous vous expliquons comment préparer le Clementina Sour, un cocktail aux fruits rafraîchissant et désaltérant, parfait pour les jeunes et les moins jeunes.
Sentez-vous comme un vrai barman professionnel et amusez-vous avec cette recette au goût de clémentine.
Ingrédients pour 1 cocktail:
- 30 ml de sirop de sucre
- 30 ml de blanc d'œuf pasteurisé
- 60 ml de jus de clémentine Valle del Crati
- au goût Cubes de jus de citron
Procédure:
Pour préparer le cocktail Clémentine Sour, commencez par mettre de la glace dans un petit verre.
Placez le jus de clémentine, le blanc d'œuf pasteurisé et le sirop de sucre (préparé en faisant bouillir un volume d'eau et deux volumes de sucre) dans un shaker.
Fermer le shaker et agiter pendant une minute.
Insérer de la glace (dans ce cas, des cubes de jus de citron congelés) dans le shaker et continuer à agiter pendant quelques minutes.
Retirez la glace du verre et filtrez-y le nouveau cocktail obtenu.
Le cocktail Clementine Sour est prêt à être servi!