Pasta con la zucchina infuocata e la ‘nduja - Valle del Crati

Comment rendre spéciaux les spaghettis aux courgettes? Avec une touche de saveur, intense et décisive de notre Crema di nduja.

Des combinaisons insolites et sophistiquées pour un premier plat flamboyant!

Paista ca' Cuccuzza 'nfuocata' - Pâtes aux courgettes flamboyantes 


Ingrédients pour 2 personnes

· 200 g de spaghetti alla chitarra

· Huile d'olive au goût

· 1 oignon

· 2 gousses d'ail

· 1 courgette palermitaine

· 2 cuillères à café de crème de 'Nduja

· 200 g de Burrata crème

· Grains de pistache au goût

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