Description
Les pommes cultivées sur le plateau de Silano ont des caractéristiques organoleptiques très particulières. Grâce à la qualité du climat et du sol, il est en effet possible de cultiver et de sauvegarder la biodiversité végétale ancienne et aromatique. Grâce à ses précieuses caractéristiques organoleptiques, la pomme Limoncella est considérée comme l'une des variétés de pommes les plus précieuses du sud de l'Italie. De petite taille, cette variété a une pulpe blanche et juteuse ; légèrement sucré en bouche, il a un arrière-goût acide. La Confiture Extra de Pomme Limoncella est faite de pulpe et d'écorce, là où se trouve la plus grande quantité de fibres et de vitamines contenues dans le fruit. Une confiture très délicate, parfaite aussi pour les enfants.
Utilisations en cuisine
Idéal à consommer pour un petit-déjeuner sain ou comme goûter pour les enfants, tartiné sur une tranche de pain ou sur des biscottes. Excellent pour la préparation de tartes à base de pâte brisée, de biscuits fourrés et de pâtes sucrées. Savoureux s'il est associé à la dégustation de fromages mixtes, frais et assaisonnés, pour un apéritif original.
Ingrédients : Pommes Sila fraîches (79,9%), sucre.
Acidifiant : Acide citrique.
Ne contient aucun allergène
Méthodes de conservation :
- Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur
- Après ouverture, à conserver au réfrigérateur
Pot en verre de 200 grammes
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