Description
La Crema di 'Nduja Valle del Crati est fabriquée à la main à partir de la charcuterie calabraise la plus populaire, à laquelle on ajoute du piment fort, broyé dans de l'huile. Elle peut être consommée en l'étalant sur des tranches de pain grillé, de préférence encore chaudes, ou utilisée comme soffritto pour la base d'une sauce à la viande ou d'une sauce tomate ; elle peut être utilisée pour garnir une pizza, avant les autres garnitures si elle est crue, ou à la sortie du four ; elle peut être consommée sur des tranches de fromage semi-affiné ou peut être utilisée dans des omelettes.
DÉCOUVREZ NOTRE NOUVEAU FORMAT 1 KG XL
Un format pratique et commode à utiliser, adapté au secteur de la restauration ou à ceux qui en consomment beaucoup. Après ouverture, le produit doit être recouvert d'huile et conservé au réfrigérateur. En suivant ces instructions, le produit conserve ses caractéristiques pendant environ 20 jours.
Principales utilisations :
- Pizzas et sandwichs
- Condiments pour entrées et plats principaux
- Apéritifs et entrées
- Recettes salées
- Accompagnements de charcuteries et de fromages
Conditions de conservation :
- A l'abri du soleil et des sources de chaleur
- Après ouverture, recouvrir d'huile et conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Piment, Nduja (graisse et viande de porc, piment doux et fort, sel (IT1591/L CE)) (28,6%), huile de tournesol, vinaigre de vin, sel.
Acidifiant : acide citrique
Contient des allergènes : dioxyde de soufre et sulfites.
Contenu de l'emballage : 1 x pot en verre de 950 g
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