Description
La crème de citrouille est fabriquée à partir de citrouilles jaunes tendres cultivées dans la vallée de Crati. Soigneusement sélectionnés, ils sont découpés en tranches et transformés. Après le temps nécessaire, ils sont prêts à être écrasés dans l'huile d'olive avec de l'ail, du poivre noir et de l'origan. Le résultat est une crème douce et unique au goût surprenant.
Utilisations en cuisine
Excellent à tartiner sur du pain grillé, des croûtons ou des fromages frais et affinés. Un condiment idéal pour des entrées rapides et savoureuses, avec l'ajout de noix ou de pignons de pin. Il est utilisé pour remplir les tartes salées, les paniers de pâte feuilletée ou d'autres pâtisseries salées. Savoureux pour garnir les pizzas d'une touche gourmande, avec l'ajout de savoureuses charcuteries comme le bacon.
Ingrédients : Potiron jaune (84,7%), huile d'olive, sel, poivre noir, origan, ail, vinaigre de vin.
Acidifiant : acide citrique.
Allergènes : dioxyde de soufre et sulfites.
Conditions de stockage :
- Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
- Après ouverture, recouvrez le produit d'huile et conservez-le au réfrigérateur.
- Produit pasteurisé
Pot en verre de 180 grammes
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