Description
Pour préparer le Cuori di Carciofi alla Contadina, les artichauts sont récoltés alors qu'ils sont encore tendres et des mains expertes en extraient le cœur, encore plus tendre. La recette est très simple : juste une pincée d'origan et de l'huile d'olive. Quelques ingrédients pour un produit délicieux et très apprécié.
Utilisations en cuisine
Les cœurs d'artichauts alla Contadina sont un produit très polyvalent en cuisine, capable d'apporter une touche supplémentaire à n'importe quel plat, des entrées aux plats principaux. Faciles à utiliser, ils peuvent être dégustés entiers à l'apéritif, avec des viandes froides et des fromages mélangés. Excellent comme garniture de pizza, rouge ou blanche, ou comme garniture de sandwichs gourmands. Légers et savoureux, ils accompagnent aussi bien les plats principaux de viande que de poisson.
Ingrédients : Coeurs d'artichauts (58,8%), huile d'olive, origan, sel.
Acidifiant : acide citrique.
Antioxydant: acide ascorbique.
Allergènes : dioxyde de soufre et sulfites.
Conditions de stockage :
- Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
- Après ouverture, recouvrez le produit d'huile et conservez-le au réfrigérateur.
- Produit pasteurisé
Pot en verre de 280 grammes
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