Description
Un produit fromager typique fabriqué exclusivement avec du lait de brebis, une perle authentique parmi les produits typiques de la plaine de Crotonese. Mûri pendant 8/9 mois, il a une croûte brune et dure et une pâte de couleur paille. Saveur forte et intense avec un arrière-goût légèrement épicé.
Utilisations en cuisine
Idéal en apéritif ou en combinaison avec d'autres produits typiques de la Calabre, râpé sur des pâtes pour les palais qui préfèrent une saveur intense. Délicieux lorsqu'ils sont dégustés avec notre confiture d'oignons ou de piments, notre confiture de figues extra ou notre mélasse de figues.
Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé ITALIEN, enzymes de lait, présure, sel.
Sans conservateur
Allergènes : lait
Produit soumis à la perte de poids naturelle
Origine du lait : ITALIE
Conditions de stockage :
- Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
- A conserver au réfrigérateur
Paquet de 500 grammes
Paiements sécurisés
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