Description
La mélasse est un produit épais et filandreux, obtenu en faisant bouillir des figues à feu doux pendant environ 8 heures, qui constitue un mets fantastique.
Utilisations en cuisine
Excellent assaisonnement pour les fromages frais et affinés, les viandes grillées, les salades. Très savoureux à utiliser sur la crème glacée, le yaourt, la panna cotta.
Utilisé dans la production des gâteaux de Noël typiques de la Calabre.
Ingrédients : Figues de l'AOP Cosenza.
Ne contient pas d'allergènes
Conditions de stockage :
- Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur
- Produit pasteurisé
Bouteille en verre de 900 grammes
Paiements sécurisés
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