Involtini di pancetta e fichi secchi

Voglia di aperitivo sfizioso?

Gli involtini di pancetta e fichi secchi sono una ricetta semplicissima, che con pochi ingredienti vi permetterà di fare un figurone con i vostri amici!

La dolcezza del fico di Cosenza si sposa alla perfezione con la sapidità e la croccantezza della pancetta, il tutto impreziosito dalla cremosità della robiola.

Un’idea davvero sfiziosa e originale per un aperitivo di qualità, diverso dal solito e facile da realizzare.

Provare per credere!

Ingredienti:
10 fichi secchi di Cosenza DOP
100 gr di robiola
200gr di pancetta
Spago alimentare

 

Procedimento

Taglia i fichi fino a metà e riempili di robiola, avvolgili con la pancetta e chiudi con lo spago per alimenti.

Inforna a 170 * 15 min circa, fino a quando la pancetta non risulta dorata.

Aperitivi