Frolla salata con Crema Tropeana e Panna cotta

Pikanter Mürbeteig, aromatisiert mit Crema Tropeana und köstlichen Würfeln aus herzhafter Panna Cotta, eine wirklich originelle und köstliche Idee für dieses Rezept.

Kreieren Sie einen Aperitif, der sich vom Üblichen unterscheidet und voller kalabrischem Geschmack ist!

Zutaten für gesalzene panna cotta

200 ml frische Sahne
2 Esslöffel Parmesan
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
7 g Fischleim

Zutaten für den Salzmürbeteig

200 g 00 Mehl
20 g Parmesan
100 g Butter
1 Ei
Prise Salz und Natron

Zum würzen Tropea-Creme

Antipasti