Rezepte

Crocchette di zucca e 'nduja - Valle del Crati

Würzige Kürbis Kroketten

Antipasti
Ciambellone melassa e noci - Valle del Crati

Kuchen mit Feigen Melasse und Walnüssen

Dolci
Spaghetti ai fagiolini - Valle del Crati

Spaghetti mit grünen Bohnen

Primi
Orecchiette tricolore - Valle del Crati

Orecchiette tricolore

Primi
Bruschetta pomodori secchi e zucchine marinate - Valle del Crati

Bruschetta mit Getrockneten Tomaten und Marinierten Zucchini

Antipasti
Involtini di melanzane al forno - Valle del Crati

Auberginen Rollen

Antipasti
Mix di cereali e verdure - Valle del Crati

Getreide und Gemüsemix

Contorni
Insalata di pasta con cipolle - Valle del Crati

Nudelsalat mit Zwiebeln

Primi
Orecchiette con crema di peperoni e ricotta - Valle del Crati

Orecchiette mit Paprika und Ricotta-Creme

Primi
Dessert allo yogurt e more di gelso - Valle del Crati

Süßer Morgen

Dolci
Fileja Piccanti - Valle del Crati

Scharfe Fileja

Primi
Fusilli calabresi con fiori di zucca, pomodori secchi e salsa al basilico - Valle del Crati

Kalabrische Fusilli mit Zucchiniblüten, Getrockneten Tomaten und Basilikumsauce

Primi