Recipes

Risotto con pistilli di zafferano - Valle del Crati

Risotto with saffron pistils

Primi
Paccheri cremosi con cavolfiore e pomodori secchi - Valle del Crati

Creamy paccheri with cauliflower and dried tomatoes

Primi
Focaccia soffice alle olive - Valle del Crati

Soft Focaccia with Olives

Prodotti da forno
Polpette di lenticchie - Valle del Crati

Lentil balls

Seconds
Zuppa di cannellini piccante - Valle del Crati

Spicy cannellini soup

Primi
Fusilli alla mediterranea - Valle del Crati

Fusilli Mediterranean style

Primi
Insalata mista con fichi secchi e nocciole - Valle del Crati

Mixed salad with dried figs and hazelnuts

Contorni
Spaghetti al pomodoro con polpette VEG - Valle del Crati

Tomato spaghetti with veggie balls

Primi
Polpette di ceci - Valle del Crati

Chickpea balls

Antipasti
Mix dell'orto - Valle del Crati

Garden Mix

Primi
Fagottini cuor di mela

Apple Fagottini

Dolci
Zuppa di Borlotti - Valle del Crati

Borlotti Soup

Primi