Recipes

Crostata cremosa ricotta e mele - Valle del Crati

Apple and Ricotta Tart

Dolci
Pepite piccanti: biscotti al peperoncino per aperitivo - Valle del Crati

Pepite piccanti

Antipasti
Frittata di pasta ricca - Valle del Crati

Pasta Omelette

Primi
Spaghetti con finocchietto selvatico - Valle del Crati

Guitar Spaghetti with wild fennel

Primi
Crostata morbida con More di Gelso - Valle del Crati

Soft tart with Mulberries

Dolci
Merendine cioccolato e arancia - Valle del Crati

Chocolate and Orange Snacks

Dolci
Burger Buns home made - Valle del Crati

Burger Buns home made

Prodotti da forno
Struncatura all'ortolana - Valle del Crati

Struncatura all'ortolana

Primi
Bagel "furbi" farciti - Valle del Crati

Stuffed bagels

Antipasti
Sfogliatelle furbe agli agrumi - Valle del Crati

Sfogliatelle with Citrus Fruits

Dolci
Risotto con pistilli di zafferano - Valle del Crati

Risotto with saffron pistils

Primi
Fileja tricolore con melanzane, pomodorini e olive - Valle del Crati

Fileja Tricolore with Aubergines, Tomatoes and Olives

Primi